Calamari (Tintenfischringe)

Q: Was gibt es alles an Grillzubehör bei BABOSSA?

Messer: Präzision und Qualität BABOSSAs Messer sind bekannt für ihre scharfen Klingen und ergonomischen Griffe, die für Präzision und Komfort beim Schneiden sorgen. Planchas: Vielseitigkeit am Grill Die Planchas von BABOSSA erweitern die kulinarischen Möglichkeiten am Grill, indem sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung und vielseitige Kochmöglichkeiten bieten. Thermometer: Präzise Temperaturkontrolle Ein zuverlässiges Thermometer ist unverzichtbar für das perfekte Grillergebnis. BABOSSAs Thermometer bieten genaue Messungen für eine optimale Zubereitung. Feuerplatten: Für das perfekte Grillaroma Feuerplatten von BABOSSA sind so konzipiert, dass sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung bieten und das Aroma der Speisen perfekt einfangen. Flammschutzbleche: Sicherheit und Effizienz Flammschutzbleche sind ein wesentlicher Bestandteil des sicheren Grillens. BABOSSA bietet Lösungen, die sowohl Sicherheit als auch Effizienz beim Grillen erhöhen.

Q: Warum Grillzubehör bei BABOSSA bestellen?

Ein Großteil der Produkte von BABOSSA wird in Deutschland hergestellt, was das Engagement für Qualität und Langlebigkeit unterstreicht. "Made in Germany" ist nicht nur ein Label, es ist ein Versprechen an jeden Kunden.

Q: Warum ist richtig gutes Zubehör entscheidend?

Grillen ist mehr als nur eine Zubereitungsart – es ist eine Leidenschaft, die Genauigkeit und die richtigen Werkzeuge erfordert. Hochwertiges Grillzubehör ist entscheidend, um diese Kunst zu meistern. Hier kommt BABOSSA ins Spiel, ein deutsches Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Premium-Grillzubehör spezialisiert hat.

Hier findet ihr ein leckeres Rezept, um Calamari auf dem Grill oder in der Pfanne zuzubereiten. Auf dem Grill könnt ihr diese optimal mit einer Plancha garen und allgemein benötigt ihr nicht viele Zutaten für diese köstlichen Meerestiere. Sie sind eine geniale Vorspeise, da sie kaum Zeit in Anspruch nehmen und als Antipasti sind sie auch optimal geeignet.

Heiße Maronen Du liest Calamari (Tintenfischringe) 1 Minute Weiter Crispy Chicken

Von BABOSSA BBQ21. Jul 2023

Zutaten:

1 Person:

- 2 Tintenfischringe (Calamari)
- 1 Scheibe Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl o.ä.
- Salz & Pfeffer

Zubehör:

- Plancha oder Gusseisenplatte
- Planchazubehör
- Schneidebrett
- Messer
- Knoblauchpresse

Zubereitung:

1. Öl in eine kleine Schüssel geben, den Knobi auspressen und mit dem Öl vermengen

das Ganze mind. 10min durchziehen lassen oder noch besser über Nacht in den Kühlschrank stellen

2. Calamari in Scheiben schneiden und Plancha ca. 20min vorheizen
3. Knoblauchöl auf der Plancha verteilen und die Calamari darüber gleichmäßig verteilen

Nur die Brenner unter der Plancha sind voll aufgedreht, damit die Tintenfischringe gut Röstaromen sammeln können
Calamari in regelmäßigen Abständen wenden, damit sie nicht anbrennen
Die Haube kann geöffnet bleiben

4. Zum Schluss alles mit Salz & Pfeffer abschmecken und mit ein paar Spritzer Zitrone ablöschen