Knuspriges Entenbrustfilet mit Beilage und Soße

Q: Was gibt es alles an Grillzubehör bei BABOSSA?

Messer: Präzision und Qualität BABOSSAs Messer sind bekannt für ihre scharfen Klingen und ergonomischen Griffe, die für Präzision und Komfort beim Schneiden sorgen. Planchas: Vielseitigkeit am Grill Die Planchas von BABOSSA erweitern die kulinarischen Möglichkeiten am Grill, indem sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung und vielseitige Kochmöglichkeiten bieten. Thermometer: Präzise Temperaturkontrolle Ein zuverlässiges Thermometer ist unverzichtbar für das perfekte Grillergebnis. BABOSSAs Thermometer bieten genaue Messungen für eine optimale Zubereitung. Feuerplatten: Für das perfekte Grillaroma Feuerplatten von BABOSSA sind so konzipiert, dass sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung bieten und das Aroma der Speisen perfekt einfangen. Flammschutzbleche: Sicherheit und Effizienz Flammschutzbleche sind ein wesentlicher Bestandteil des sicheren Grillens. BABOSSA bietet Lösungen, die sowohl Sicherheit als auch Effizienz beim Grillen erhöhen.

Q: Warum Grillzubehör bei BABOSSA bestellen?

Ein Großteil der Produkte von BABOSSA wird in Deutschland hergestellt, was das Engagement für Qualität und Langlebigkeit unterstreicht. "Made in Germany" ist nicht nur ein Label, es ist ein Versprechen an jeden Kunden.

Q: Warum ist richtig gutes Zubehör entscheidend?

Grillen ist mehr als nur eine Zubereitungsart – es ist eine Leidenschaft, die Genauigkeit und die richtigen Werkzeuge erfordert. Hochwertiges Grillzubehör ist entscheidend, um diese Kunst zu meistern. Hier kommt BABOSSA ins Spiel, ein deutsches Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Premium-Grillzubehör spezialisiert hat.

Wir geben euch Tipps mit an die Hand, wie eure Entenbrust perfekt wird. Damit meinen wir, super saftig und dennoch von außen knusprig. Ihr könnt das Entenbrust Rezept sowohl auf dem Gasgrill, als auch in der Pfanne bzw. dem Backofen optimal zubereiten. Aber das ist noch nicht alles, wir zeigen euch noch geniale Beilagen und eine leckere Soße. Viel Spaß beim Nachmachen und einen guten Appetit!

Burgersauce Du liest Knuspriges Entenbrustfilet mit Beilage und Soße 1 Minute Weiter Parmesankartoffeln von der Plancha

Von BABOSSA BBQ21. Jul 2023

Zutaten: 2 Portion

- 2 Entenbrüste
- ca. 4g Meersalzflocken
- ca. 2g Pfeffer

Beilage:
- 300g Rosenkohl
- 300g Kartoffeln
- 100g Bacon
- 2 Schalotten
- 1 konfierte oder geröstete Knoblauchzehe
- ca. 300ml Geflügelfond
- 100g Creme fraîche
- 1 TL Senf
- etwas frischer Schnittlauch