Das elfte Gewürz ist bereit für dich!
Bist du es auch?
Videoerklärung
Inhaltstoffe:
- Knoblauch
- Salz
- Zwiebeln
- Minze
- Paprika
Umfrage
Link: https://www.empirio.de/s/u1WZd2b29x
Rezeptvorschlag:
Lammkoteletts mit Minz-Knoblauch-Marinade und Gewürz 11
Zutaten:
- 8 Lammkoteletts
- 3 EL Gewürz 11
- 4 EL Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- Zusätzliche frische Minze, fein gehackt
- Optional: Zitronenscheiben zum Garnieren
Zubereitung:
-
Lammkoteletts vorbereiten:
- Wasche die Lammkoteletts und tupfe sie trocken.
-
Marinade herstellen:
- In einer Schüssel, vermische das Gewürz 11, Olivenöl, Zitronensaft und die gehackte frische Minze.
-
Lammkoteletts marinieren:
- Lege die Lammkoteletts in die Marinade und stelle sicher, dass sie vollständig bedeckt sind.
- Lasse die Koteletts für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren, idealerweise länger.
-
Grill vorbereiten:
- Heize deinen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
-
Lammkoteletts grillen:
- Lege die marinierten Lammkoteletts auf den Grill. Grill sie für etwa 3-4 Minuten pro Seite für medium rare, oder länger nach deinem Geschmack.
-
Anrichten:
- Nimm die Lammkoteletts vom Grill und lasse sie ein paar Minuten ruhen.
- Optional kannst du sie mit Zitronenscheiben garnieren.
Guten Appetit!
Diese Lammkoteletts mit Minz-Knoblauch-Marinade sind ein wahrer Genuss. Die Kombination aus Gewürz 11 und frischer Minze verleiht dem Lamm einen unverwechselbaren, aromatischen Geschmack.
