Das siebte Gewürz ist bereit für dich!
Bist du es auch?
Videoerklärung
Inhaltstoffe:
- Salz,
- Roh-Rohrzucker,
- Paprika,
- Bio Tomaten,
- Knoblauch,
- Zwiebeln
- Pfeffer
Umfrage:
Link: https://www.empirio.de/s/21pyniWQYk
Rezeptvorschlag:
Tomaten-Basilikum Bruschetta mit Gewürz 7
Zutaten:
- 4 große reife Tomaten, gewürfelt
- 1 Bund frisches Basilikum, grob gehackt
- 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Gewürz 7
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Baguette oder Ciabatta-Brot
- Optional: Balsamico-Reduktion zum Garnieren
Zubereitung:
-
Tomatenmischung vorbereiten:
- In einer Schüssel, vermische die gewürfelten Tomaten, das gehackte Basilikum, den Knoblauch, das Olivenöl und das Gewürz 7.
- Schmecke die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.
- Lasse die Tomatenmischung für etwa 15-30 Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten.
-
Brot vorbereiten:
- Schneide das Baguette oder Ciabatta in etwa 1 cm dicke Scheiben.
- Toaste die Brotscheiben in einem Toaster, unter dem Grill oder auf dem Grill, bis sie leicht goldbraun und knusprig sind.
-
Bruschetta anrichten:
- Reibe jede getoastete Brotscheibe mit einer Knoblauchzehe ein.
- Löffle die Tomatenmischung großzügig auf die getoasteten Brotscheiben.
-
Garnieren und servieren:
- Optional kannst du die Bruschettas mit einer Balsamico-Reduktion beträufeln, um einen zusätzlichen Geschmackskontrast hinzuzufügen.
- Serviere die Bruschettas sofort, solange das Brot noch warm und knusprig ist.
Guten Appetit!
Diese Tomaten-Basilikum Bruschettas sind eine perfekte Vorspeise oder ein leichter Snack, der durch das Gewürz 7 eine wunderbare Würze und ein ausgewogenes Aroma erhält.
