Das Grillmagazin | Tipps & Tricks für das perfekte Barbecue-Erlebnis

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Steak Burger

Der Steak Burger ist mal eine ganz andere Art von Burger. Super saftig und super lecker. Wir zeigen euch, wir ihr den Burger annähernd so, wie aus unserem Foodtruck zubereiten könnt, auch wenn die ...

Grillrezepte

Drei Flammkuchenrezepte

Wir zeigen euch 3 super leckere Flammkuchenrezepte, egal ob man eher herzhafte oder süße Flammkuchen mag, es ist für jeden etwas leckeres dabei.

Grillrezepte

Pilzpfanne mit Knoblauchdipp

Hier findet ihr eine Pilz bzw. Champignonpfanne mit super leckerem Knoblauchdipp. Sie schmeckt fast genauso wie vom Weihnachtsmarkt und ist ganz einfach und schnell zuzubereiten. Viele Zutaten werd...

Grillrezepte

Lammkarree

Mit diesem Grillrezept wird euer Lammkarree perfekt! Egal, ob als Osterlamm oder als aromatisches Highlight beim Grillfest. Anleitung für den Gasgrill und den Holzkohlegrill.

Grillrezepte

Gegrillte Zucchini

Zucchini ist eine leckere und gesunde Grillbeilage, die mit den richtigen Röstaromen einfach nur fantastisch schmeckt. Ein paar Tipps zur Zubereitung, Marinieren und zur Dauer geben wir euch unten ...

Grillrezepte

Pulled Pork aus dem Backofen

Wir zeigen euch, wie ihr ein super leckeres Pulled Pork aus dem Backofen zaubern könnt. Super simpel, saftig, rauchig und super lecker. Ich benötigt gar nicht viele Zutaten und es wird genauso gut,...

Grillrezepte

Elsässer Flammkuchen

Wir nehmen euch mit in die Welt des original Elsässer Flammkuchen. Wir zeigen euch, wie ihr den Teig zubereitet, wie ihr den Grill oder Pizzaofen vorbereitet und geben euch noch weitere Tipps und T...

Grillrezepte

Gans vom Grill

Ein super einfaches Rezept für einen Gänsebraten vom Gasgrill. Diese Anleitung führt dich Schritt für Schritt zur perfekten krossen und saftigen Gans. Hier gibt es nützliche Tipps für eine leckere ...

Grillrezepte

Focaccia

Eine geniale, einfache Beilage zu jedem Grillabend! Egal ob ihr das Fladenbrot im Steinofen, auf dem Grill oder doch lieber im Backofen machen wollt, wir zeigen euch ein einfaches Grundrezept, mit ...